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2005年08月04日
一関ミート(岩手県) : 荒挽きソーセージ

一関ミートがドイツの伝統製法でつくった荒挽きソーセージです。黒こしょうがすごく効いていてうまいです。もちろんビールにもどうしようもないくらいバッチリあいます。ただスパイシーっていうんではなくって極上のミックス加減で色々なものがミックスされてて、おいしいです。凄いです。居酒屋で、コンビニやスーパーで買って、わりと日常的に気軽に食べるソーセージですが、こんな別格なものがあるんだぁ、、、って感じです。
http://www2.ocn.ne.jp/~ichimeat/
posted by iwasaki : 2005年08月04日 17:46