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2005年04月17日
ゲランドの塩
SEL DE GUERANDE、、、ゲランドの塩です。ずっとゲランって読んでたんですけど、色々な表記をみるとゲランドって書いてますね。恥ずかし〜
海水からつくっているフランス産のおいしい塩です。そのままなめてもおいしいです。お酒のツマミになる感じです。料理に使った時の差までは僕には残念ながらわからないです。でも目玉焼きとか焼肉にパラッとかけるとウマイです。値段がアレなので一生毎日使うのはムリですけど、たまにはいいかなって感じです。
http://sel.guerande.free.fr/
posted by iwasaki : 2005年04月17日 00:30